Magiun de prune la Ninja Foodi by Arome și Magie

Prepară un magiun de prune delicios, fără zahăr adăugat, perfect pentru deserturi sau mic dejunuri sănătoase. Cu Ninja Foodi, procesul devine rapid și ușor, păstrând aroma naturală a prunelor și consistența ideală!

1. Prunele se spală, se taie în jumătăți, se scot sâmburii, apoi se așează în oală.

2. Se setează Slow High, 8 ore. Apoi se mai adaugă 6 ore. Se amestecă din când în când, mai ales spre final, în ultimele 2 ore.

3. Se setează Saute High și se amestecă mai des. Se oprește când magiunul are consistența dorită. La 5 kg cât am avut eu, au fost suficiente 4 ore.

4. Magiunul se toarnă în borcanele sterilizate, se pun capacele și se dau la cuptor, la 100 de grade, 30 de minute.

*Timpul pe slow high și pe Sear/Saute high variază și în funcție de cantitate! Dacă e mai puțină cantitate, timpul scade la 8-10 ore, în funcție și de consistența magiunului! Se poate lăsa doar pe slow high (fără sear/saute), dar timpul va crește considerabil și va trebui verificată oala mai des, eventual amestecat mai des.*Nu se adaugă niciun pic de apă! Fiți fără grijă, nu se lipește!*Nu se scoate niciun pic din zeama lăsată! Se lasă să scadă în mod natural! Durează mult, da, dar gustul e... fenomenal!*Și, desigur, nu se adaugă niciun fir de zahăr! Nici suc de mere, nimic, nimic!