Pui Teriyaki cu Broccoli și Orez la Multicooker Foodi OP500

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 210g orez alb cu bob lung, spălat

• 227g supă de pui

• 85g legume congelate mixte

• 2 lingurițe sare kosher, împărțită

• 2 lingurițe piper negru măcinat, împărțit

• 1 lingură condiment Adobo

• 2 piepturi de pui proaspete fără os și piele (aproximativ 227g fiecare)

• 1 buchet de broccoli, tăiat în buchețele de 5 cm

• 1 lingură ulei de măsline extravirgin

• 56g sos teriyaki

Mod de preparare

Pasul 1
Pune orezul, supa de pui, legumele congelate, 1 linguriță de sare, 1 linguriță de piper și condimentele Adobo în oală și amestecă pentru a combina.
Pasul 2
Așază piepturile de pui pe suportul reversibil, asigurându-te că suportul este în poziția superioară. Pune suportul în oală, deasupra amestecului de orez.
Pasul 3
Asamblează capacul cu presiune, asigurându-te că supapa de eliberare a presiunii este în poziția SEAL. Selectează programul PRESIUNE și setează-l pe înalt (HI). Setează timpul la 2 minute. Selectează START/OPRIRE pentru a începe.
Pasul 4
În timp ce puiul și orezul se gătesc, amestecă broccoli în bol cu uleiul de măsline și sarea și piperul rămase.
Pasul 5
Când gătirea sub presiune este completă, lasă presiunea să se elibereze natural timp de 10 minute. După 10 minute, eliberează rapid presiunea rămasă prin întoarcerea supapei de eliberare a presiunii în poziția VENT. Îndepărtează cu grijă capacul când unitatea a terminat de eliberat presiunea.
Pasul 6
Ungă generos vârful piepturilor de pui cu sos teriyaki. Adaugă broccoli în jurul puiului pe suport.
Pasul 7
Închide capacul de rumenire. Selectează programul GRĂTARE (BROIL) și setează timpul la 12 minute. Selectează START/OPRIRE pentru a începe.
Pasul 8
Gătirea este completă când temperatura internă a puiului atinge 74°C. Servește puiul cu orez și broccoli.