Tocăniță de vită la multicookerul Foodi Max 14 în 1 OL750, by Mâncarea lui Andei

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 2 linguri ulei de măsline

• 400g de carne de vită - eu am folosit pulpă

• 2 cepe medii

• 3 morcovi

• 400 g cartofi tăiați în bucăți mari

• 200 ml suc de roșii

• 250 ml apă

• 1 linguriță Boia dulce

• Sare, piper (2 ani +)

• 1 frunză de dafin

• Pătrunjel

Descriere

Savurează o tocăniță cu vită fragedă pentru întreaga familie, gătită simplu și rapid la multicookerul Foodi Max 14 în 1 OL750!

Mod de preparare

Din meniul Air Fry & Cooker selectează funcția Sear/Saute.

Adaugă uleiul de măsline și carnea.

Călește ușor carnea până când este sigilata. Adaugă ceapă tăiată mărunt și 50 de ml de apă.

Când ceapa devine transparentă, adauga cartofii, morcovii, sucul de roșii, restul de apă și condimentele.

Pune capacul și glisează sliderul în meniul Pressure. Pune valva în poziția seal. Setează aparatul pe High Pressure, natural release, pentru 40 de minute.

După ce aparatul se depresurizeaza poți servi mâncarea ca atare cu pătrunjel tocat sau o mai poți lăsa 5-10 minute pe funcția bake la 180 de grade pentru a se rumeni frumos la suprafața.

Poftă bună!