Supă cremă de varză roșie la Blender Soup by Arome și Magie

Supă cremă de varză roșie la Blender Soup by Arome și Magie
Supă cremă de varză roșie la Blender Soup by Arome și Magie

Porții

1

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• 50 gr.unt
• 1 lingură ulei
• 1/2 linguriță cimbru
• 1 ceapă mică
• 2 căței de usturoi
• 1 cartof
• 400 gr.varză roșie
• 500 ml supă stock de legume sau apă și 1 linguriță de vegeta de casă
• 300 ml smântână de gătit

Descriere

Descoperă o rețetă delicioasă de supă cremă de varză roșie pe care o poți prepara super ușor cu Blenderul Soup Ninja!

Mod de preparare

1. Mai întâi se călesc ceapa și usturoiul în unt și ulei. Se adaugă cimbrul. (La Ninja Foodi, aprox. 5 minute pe Sear/Saute)

2. Apoi se adaugă cartoful tăiat cubulețe, varza tăiată bucăți și stockul de legume.

3. Eu am făcut-o la blender Ninja Hot&Cold, pe Smooth Soup (după chop & saute), însă la Ninja Foodi se setează 10 minute HP&QR. 

4. După depresurizare, se blenduiește.

5. La final, se adaugă smântâna și se amestecă.