Înghețată de mentă la CREAMi Deluxe

Prepară și tu acasă cel mai fresh desert al verii, o înghețată de mentă cu bucăți de ciocolată - mega răcoritoare și ușor de preparat. Să începem! 

Pasul 1
Într-un bol mare, încălzește crema de brânză în microunde timp de 10 secunde sau, alternativ, înmoaie-o amestecând cu o lingură. Adaugă zahărul, extractul de mentă și colorantul alimentar, apoi amestecă cu un tel sau spatulă din silicon până când amestecul arată ca un frosting.
Pasul 2
Adaugă încet smântâna și laptele până când se combină complet și zahărul se dizolvă.
Pasul 3
Toarnă baza într-un recipient gol. Pune capacul pe recipient și dă-l la congelator timp de 24 de ore. Asigură-te că recipientul este pe o suprafață plană și că amestecul este la același nivel.
Pasul 4
Scoate recipientul din congelator și îndepărtează capacul de pe recipient. Pune recipientul într-un bol exterior, apoi montează paleta pe capacul bolului exterior și blochează ansamblul capacului pe bolul exterior. Așază ansamblul bolului pe baza motorului și rotește mânerele spre dreapta pentru a ridica platforma și a bloca în poziție.
Pasul 5
Odată ce bolul este în poziție, asigură-te că unitatea este pornită. Selectează programul IGNHEȚATĂ și procesarea va începe. Când este complet, toate cele 4 segmente ale barei de progres se vor aprinde și se vor stinge.
Pasul 6
Scoate bolul din unitate și îndepărtează recipientul din bol. Cu o lingură, creează o gaură de 4cm lățime care să ajungă până la fundul recipientului. Adaugă ciocolata de mentă, apoi re-asamblează și procesează selectând programul MIX-IN.
Pasul 7
Odată ce procesarea este completă, scoate din recipient și servește imediat.